 来た!!Nikkeiプラス１「何でもランキング」白ワイン総合ナンバーワンに輝く濃密な白！樹齢40年のシュナン・ブラン100％！ 『クリーミーでふくよか！アカシアのハチミツにナッツの香ばしさが薫る最高級白！』 |
| [ボーモン・ホープ・マルゲリータ2016] |
 2014年ヴィンテージは、マスター・オブ・ワイン、ティム・アトキンス氏が【94点】、2015年は[ワイン・エンシュージアスト誌]が【92点】をつけるなど、毎年高い評価を得続けています。 |
日経新聞が年に一度行っているワイン企画Nikkeiプラス１ 「何でもランキング」!! 2015年5月30日に掲載されたテーマは、[一度は飲みたい あの国のワイン]!!。最近、コストバリューの高い南米や オセアニアなどの各地のワインが集められ、専門家11人が 個別に順位づけしたものを集計した結果、白ワイン部門の 総合第一位に輝いたのが、このワイン(ヴィンテージは2012年）!! 華やかな香りとアカシアのハチミツを思わせるシュナン・ ブラン100％のワインです！ その名も ［ボーモン・ホープ・マルゲリータ2016］!! 南アフリカの白ワインといえば、何といってもシュナン・ ブラン!!。一時は全体の3分の1の生産量を誇り、今でも白 ワインで最も多く造られているのがシュナン・ブランです。 シュナン・ブランといえばフランスのロワールが最も有名 ですが、南アの気候は非常にシュナン・ブランに向いてい て、世界でも有数のワイン評論家であるトム・スティー ヴンソンさんは、著書【サザビーズ・ワイン百科事典】の 中で、 『南アのシュナン・ブランは、本場ロワールよりも、 ずっといい!!』と断言しているほどです!!。 以前は安くてがぶがぶ飲むためだけのシュナン・ブランが 多かったのですが、今では、南アを代表する白ワイン品種 として世界に通用するワインを造ろうという動きが次々に 起き、味わいも洗練されたワインが生まれています。 [ボーモン]のオーナー、ボーモン夫妻は、『南ア独自の ブドウ品種で凄いワインを造りたい!!』という気持ちで ワイン造りをはじめ、今では南アを代表する造り手となっ たのですが、このワインは、そんな[ボーモン]が誇る フラッグシップワインです。 なにしろ、このワインに使われるブドウ畑は樹齢36年-41年と いう古樹で、中でも最も完熟したブドウを選りすぐっていま す。フランス産の400リットルのオークの大樽を使って自然酵 母によって発酵させ、さらにフランス産樽で熟成させること 14ヶ月。澱引きをせず、ボトリング直前に軽くフィル ターをかけているだけ。 『ブドウのことは畑にまかせる』という信条のもと、南 アの気候と土壌をよくあらわす素晴らしいワインとなっ ています。 過去には、南アで最も権威のある評価誌[ジョン・プラッター] にて、最高峰の5つ星★★★★★も獲得するなど、造り手 を代表するだけでなく、南アを代表するワインでもあります。 さらに2014年ヴィンテージでは、世界でも わずか300人強しか、そのタイトルを持っていないマス ター・オブ・ワインのティム・アトキン氏が【94点】と いう高得点で評価する他、地元南アのTEXSOMというワインコ ンテストでは[Award of Excellence] を受賞！ 2015年もアメリカの有力評価誌である【ワイン・エンシュージ アスト誌】にて、92点を獲得と、毎年、高い評価を得続けてい るワインです。 リリースされたばかりの、今回到着の新ヴィンテージの評価 はまだありませんが、今ヴィンテージも素晴らしい味わいです！。 その味わいは、 『アカシアの花やその蜜を感じる華やかな香りをもち、色も 少し濃い目の麦わら色です。口に含むと軽いバニラやトー スト香、スパイス、ユリの花などのフレーバーがあり、繊細 リッチなテクスチャ―！。』 華やかな香りと繊細な樽使いが高級感溢れる味わいとなって います。シュナン・ブラン100％の特徴がよくあらわれている ワインです。 ぜひ、お楽しみください！。 |