●製法特許取得
ごぼうのえぐみやアクの正体は、皮の周りにあるポリフェノールです。通常、ごぼう独特のえぐみを減らすために調理する時には水さらししてアク抜きしますが、この時に大事な栄養も美味しさも流出してしまいます。
あじかんではアク抜きをしなくても、えぐみを抑えて美味しくすることに成功。ごぼう本来の旨みと香りを損なわず、皮まで丸ごと使うことで、ポリフェノールを摂れるようにしました。さらに、生よりも加熱したほうがポリフェノールの力が高まるというデータがあるため、皮付きのまま乾燥させ、独自技術でじっくり焙煎することで、そのパワーを引き出しています。

●おいしい召し上がり方
【煮出す場合】やかん等に500~600ccの水と本品1包を入れ、沸騰後3分ほど煮出してからお使いください。
【水出しの場合】約400ccの水に本品1包を入れます。冷蔵庫で2時間程度冷やし、お好みの濃さになりましたら本品を取り出してお召し上がりください。
【カップの場合】本品1包に対して、熱湯をカップ1杯分注いで、30秒蒸らしてください。1包で、3~3杯飲めます。

名称:焙煎ごぼう茶(ティーバッグ)
原材料名:ごぼう(国産)
内容量:20g(1g×20包)
賞味期限:2019.09.10以降
保存方法:高温・多湿を避け常温で保存してください。
販売者:株式会社あじかん