林裕人シェフおすすめ！料理が楽しくなる包丁！
アーネスト【林シェフおすすめ包丁】

●厨房で本当の調理にこだわった包丁作りを信条とし、多くのプロに声に耳を傾け、徹底した
機能性・耐久性の追及を信念に製造している燕三条で造られた逸品です。
●ハンドルは林シェフが理想的な持つ位置を自然に誘導する形状のデザインで、刃の根元を
持つことで調理しやすいハンドルです。
●刃はモリブデン・バナジウム鋼　割込みのステンレスでサビに強く本格的な切れ味が特徴的。
●アゴ部はあらかじめ数ミリ刃付けがなく、スジ切りに適したプロ仕様。
●職人による研ぎ直しサービス券付。