新潟県苗場山の足場に位置する津南高原は、半年間数メートルの雪に埋もれる日本有数の豪雪地帯。昼と夜の気温差が大きく農作物の栽培に適した土地・土壌では糖度が高く旨みのある野菜が育ちます。雪下人参は秋に収穫された人参を雪の下で越冬させることで、マイルドで甘く、香りが良い人参に変身するのです。 その雪下人参をたっぷりと使い、果実感をのこした贅沢なストレートジュース。 雪下人参ならではの最高の人参ジュースを是非一度お試し下さい。