「あらなみの本にがり」は、瀬戸内の海水から塩を採った後の原液です。(塩化マグネシウムが主成分の液体です。)海水の恵みから生まれた「あらなみの本にがり」は、お豆腐作りの凝固剤としてでなく、いろんな用途にご利用いただけます。

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