商品紹介 有機JAS認定のグリーンナッツ(サッチャインチ)オイルです。この油はグリーンナッツ(サッチャインチ)種子のみを用い、化学溶剤を使わず、コールドプレスで搾ったエクストラバージンオイルです。オメガ3(αリノレン酸)とビタミンEを豊富に含みます。 抗酸化作用がある天然ビタミンEを豊富に含んでおりますが、不飽和脂肪酸の全体含有は85%と高いため生での使用をお薦めします。栄養成分100gあたり:エネルギー900カロリー、たんぱく質0、脂質100g、炭水化物0、ナトリウム0、ビタミンE 231mg、コレステロール0 安全警告 ●開栓後は冷暗所保存し8週間以内を目安にお召し上がりください。●油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中はその場を離れないでください。●水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると油が飛びはね、火傷をすることがあります。