手摘みしたりんごをスライスし乾燥したドライアップル。おおぶりにスライスされたりんごはソフトな食感で、噛めば噛むほどりんごの程よい甘さと酸味が味わえます。おやつ代わりそのまま食べても、アップルパイやケーキやマフィンなどの製菓材料、アップルジュースとシナモンなどスパイスを合わせたホットドリンクに加えたり、お料理にご利用頂けます。