南欧料理の代表といってもいい、フランスの有名な料理、ブイヤベースが手軽につくれる顆粒タイプの調味料です。決め手のサフランも入っているので、本品と具材だけでブイヤベースが家庭で簡単に作れます。使用目安【2~3人分】お水600ml+具材+【ブイヤベースの素】20g業務用のたっぷりサイズ