甘味ひかえめで風味のよい、レストラン、ホテル、専門店用の業務用ホットケーキミックス粉です。 焼き肌がきれいでソフトなホットケーキが作れます。
 
メーカー 千葉製粉
原材料 小麦粉、砂糖、粉末水飴、膨張剤、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、香料、着色料(V.B2)
内容量 2kg
保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。
関連ページ ■黄桃入りチーズケーキレシピ
■カントリークッキーレシピ
■プチケーキレシピ