『どうしてもっと多くのワイン商がモンタニィの良さに気づかないのか
不思議でならない!!』
パーカーさんも不思議がるお買い得ワイン産地はプルミエ・クリュの宝庫!!
その昔修道士たちが厳しい戒律を忘れ愛飲していたほどの魅力!!
白ワインのスペシャリストが造る1級畑は2011年産も美味!!
マンゴーなどトロピカルフルーツにナッツやスパイスの風味が交差!!
芳醇でふくよかな果実味と上質の酸が織りなす上級品!!
| ≪これぞ当店ブルゴーニュ屈指のお買い得シャルドネ!!≫ 『どうしてもっと多くのワイン商がモンタニィの良さに気づかないのか 不思議でならない!!』 パーカーさんも不思議がるお買い得ワイン産地はプルミエ・クリュの宝庫!! その昔修道士たちが厳しい戒律を忘れ愛飲していたほどの魅力!! 白ワインのスペシャリストが造る1級畑は2011年産も美味!! マンゴーなどトロピカルフルーツにナッツやスパイスの風味が交差!! 芳醇でふくよかな果実味と上質の酸が織りなす上級品!! | |
| |
| [シャルトロン・エ・トレビュシェ モンタニィ・プルミエ・クリュ “レ・ブーショ” 2011] | |
これぞ当店ブルゴーニュ屈指のお買い得シャルドネ!! その価格、なんとプルミエ・クリュ（1級畑）にして、 2，480円 (税別）!! 2011年もブルゴーニュ、特に白はまたまた当たり年!! アメリカ重要評価誌【ワイン・エンスージアスト】が コート・ド・ボーヌに【94点】!! マコネにも【94点】のヴィンテージ評価!! 本日ご案内のワインが産まれるコート・シャロネーズも 同レベルの出来と言って良いでしょう。 芳醇でふくよかな果実味と上質の酸が織りなす上級品を、 今回もお見逃しなくお買い求めください。 その名も、 [シャルトロン・エ・トレビュシェ・ モンタニィ・プルミエ・クリュ “レ・ブーショ” 2011]!!! ブルゴーニュの数ある村でも、この小さな村「モンタニィ」 が産みだす白ワインほど、コスト・パフォーマンスが高い ワインは思い浮かびません。 その昔、この地の「クリュニー修道院」の修道士たちがそ の厳しい戒律を忘れ、ここの白ワインを愛飲したという逸 話があるほどの銘酒を産み出す[モンタニィ村]は、ブルゴ ーニュ南部、コート・シャロネーズ地区の南端に位置しま す。 この[モンタニィ]のワインは、あの世界的権威のワイン評 論家「ロバート・パーカーさん」も日頃からお気に入りの 様子で、 『トップレベルのモンタニィは実にまとまりが良いもの。 リンゴを思わせるシャルドネの果実味、バターやナッツの 風味が心地よく、酸味も溌剌としていて[シャサーニュ・ モンラッシェ]のまとまりの良い村名ワインに似たスタイル がある。』 とその味わいを讃え、さらに、 『どうしてもっと多くのワイン商がモンタニィの良さに気 づかないのか不思議でならない。』 とも語っているほど!! また、【ブルゴーニュ・ワイン】の著者「セレナ・サトク リフ女史」も、 『冷やしたモンタニィは絶対にうまい。アーモンドの混ざ った蜂蜜のような匂いがあり、藁とシナモンの香りが強く 出る。』 と著書の中で紹介している程の、コスパに優れ、旨味と香 りに溢れたワインなのです。 では何故、このモンタニィがそれほど高評なのでしょうか？ 実は[モンタニィ]というアペラシオン（産地）では、シャ ルドネによる白だけが生産され、驚くことに、畑はすべて プルミエ・クリュ（1級）を名乗る権利を持っている白の名 醸地なのです。 ただし、それには果汁への補糖をせず、出来上がったワイ ンのアルコール度が11.5％以上になることが条件。 そこで今回ご紹介のワインのラベルを確認すると、アルコ ール度は、当然ながらそれを上回る13％。 その上ご紹介のワインには、[レ・ブーショ]という1級畑名 が表記され、使用されたブドウの素性もはっきりしたもの。 面積6.30haの[レ・ブーショ]という畑は、モンタニィのア ペラシオンを構成する4つの村のうちの一つ、「モンタニィ ・レ・ビュクシー」の東、「ビュクシー村」との境界に接 する標高350メートル前後の南東向き斜面にある、日照条件 抜群のプルミエ・クリュ（1級畑）なんです。 完売によりしばらく皆様にご迷惑をお掛けしていましたが、 この度めでたく蔵出し再入荷。 そこで状態と風味の再確認のため試飲しましたところ、 『前回かすかに緑色が認められた色調も、今回は深みのある イエローゴールドに変化。月日の経過を実感します。 そして香りには、なにより最初に甘いハチミツの風味が。 それに、酸が少しまろやかになったため、白い花に加え、 アーモンドとクルミなどのナッツ類のニュアンスがより鮮明に。 さらに、南部ブルゴーニュのシャルドネらしい甘みは健在ながら、 ベースはしっかりとした辛口で、またそれに加え、これまた ブルゴーニュのシャルドネ特有のビターな風味が、ふくよかさ を増した芳醇な味わいにアクセントを与えているんです。 今回の再試飲でも1級ならではの品質と、魚介類や鶏・ 豚クリームソース料理との相性の良さと共にワイン単体でも 楽しめることを確認しました。』 毎回当店で大人気のうちに完売を繰り返す、コスト・パフ ォーマンス抜群のプルミエ・クリュ（1級）、モンタニィの白。 それも白のスペシャリストが造った1級畑名付き!! しかもヴィンテージはまたまた当たり年となりました2011年!! 芳醇でふくよかな果実味と上質の酸が織りなす上級品を、 今回もお見逃しなくお買い求めください。 |
商品画像は2010年のものですが、 ご案内は2011年ヴィンテージとなります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
ご紹介の超お買い得白ワインを造った[シャルトロン・エ ・トレビュシェ]は、辛口白ワインの世界最高峰産地、 ブルゴーニュはコート・ド・ボーヌの「ムルソー村」に 本拠を置き、隣の「ピュリニィ・モンラッシェ村」には [ドメーヌ・シャルトロン]名のドメーヌも持つ、近年メ キメキ売り出し中の生産者です。 二人の精力的なブルギニヨンによる創業は1984年と、 どちらかというと新顔ですが、「R.パーカー氏」がドメ ーヌに四つ星★★★★、メゾンにも三ツ星★★★の高評 価をし、また女性MWの先駆者「セレナ・サトクリフ女史」 からは、著書【ブルゴーニュ・ワイン】の中で白ワイン 造りのスペシャリストとして評され、僅かな期間で早く もその地位を確立しました。 ご案内の[モンタニィ・プルミエ・クリュ レ・ブーショ] は、あのパーカーさんが、『どうしてもっと多くのワイ ン商がモンタニィの良さに気づかないのか不思議でなら ない。』とする、ブルゴーニュでも特にコスト・ パフォーマンスに優れた白の1級ものです。 | |||||||||||||||||||||||||