●魚(刺身)向けの包丁です。
●刃幅が広い為、骨の無い上身や、ごく細かい小骨のある魚等、おろした身が剥がれやすいように作られております。
●柄は交換が可能です。
●内容量:1
●材質:刃:白紙鋼 柄:朴木
●製品サイズ(長さ×高さ×幅mm):375×30×19.5
●製品重量g:140
●用途:左利き用の魚(刺身)向けの包丁
●刃渡り:240mm
●柄長:105mm
●刃形状:片刃
●研ぎ直し:可能
●食器洗浄機:使用不可
●サビ防止方法:汚れや水分を拭き取り保管
●仕様:柄交換可能
●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。