●【商品説明】
●「浜松氷糖 氷砂糖(ロック)中角 1kg」は、手造り自然結晶の氷砂糖です。
●【お問い合わせ先】
●販売者:浜松氷糖株式会社〒430-0837静岡県浜松市南区西島町1011-1製造所:中日本氷糖株式会社〒503-0401岐阜県海津市南濃町津屋2812-100問い合わせ:浜松氷糖株式会社TEL 053-425-1960(土・日曜・祝日を除くAM9:00-PM5:00)
●【原産国】
●日本
●【原材料名・栄養成分等】
●名称:氷砂糖原材料名:砂糖(国産)栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 387kcalたんぱく質 0g脂質 0g炭水化物 100g食塩相当量 0g
●【保存方法】
●直射日光や高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
●【使用方法】
●おいしさいろいろ手作り果実酒○のどごしさわやかな梅酒材料・青梅1kg・氷砂糖1kg・ホワイトリカー(35°以上)1.8リットル作り方(1)梅を傷つけないよう水洗いし、水気を1粒づつふきとります。
●(2)水気のない広口ビンに梅と氷砂糖を交互に入れ、ホワイトリカーをゆっくり注ぎます。
●(3)ビンのフタをきっちりしめて、冷暗所で静かに熟成させます。
●※約6ヶ月で出来上りますが、1年から3年経過したものが色、味、香りともすばらしくなります。
●○子供たちにもぴったりな梅シロップ材料・青梅1kg・氷砂糖1kg・食酢150-200cc作り方(1)青梅をよく洗い、水気をしっかりふきとります。
●(2)梅と氷砂糖を容器に交互に入れ、いちばん上は氷砂糖でおおい、最後に発酵防止のため、食酢を加えます。
●※3週間で、果実が浮いてきたら、取り出して出来あがりです。
●※ビンを逆さにするなどして、すみずみまで梅をぬらして下さい。
●※2-3日ごとに繰り返してください。
●○苦味の中に爽やかな味かりん酒材料・かりん1kg・氷砂糖0.8-1kg・ホワイトリカー(35°以上)1.8リットル作り方(1)完熟したかりんをぬるま湯の中でタワシ等で、よく洗います。
●(2)2-3日後、表面に蜜がにじんできたら輪切りにして種も一緒に容器に入れます。
●(3)氷砂糖を加え、ホワイトリカーを注いで密閉貯蔵します。
●(4)熟成には6ヶ月以上が必要です。
●※ウイスキーや焼酎に加えて、カクテルとしてお楽しみください。
●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。
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