高畠ワイナリーは自然豊かな豊穣の地、山形県高畠町に1990年に創設されたワイナリーです。
春は草花の息吹、夏はさくらんぼ、
秋はぶどうの収穫、冬は一面が白銀の世界と四季折々、
身の回りに自然の恵みを感じるワイナリーです。


まほろばの里、高畠町が育んだシャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールをアッサンブラージュ（調合）しました。
赤い果実やスパイスを思わせる奥行きのある風味を泡いっぱいに広がる心地良さと一緒にどうぞ。
豊穣の地、高畠だからこそ実現できたピノ系葡萄とシャルドネ葡萄による至極の組み合わせでさまざまな料理を引きたて幅広い食材とともに楽しんでいただけるBRUT（辛口）タイプです。

【アルコール度数】13％
【原料品種】シャルドネ、ピノブラン、ピノノワール
【飲み頃温度】4～7℃