●メーカー品番,幅×奥行×高さ(㎜),質量(㎏)<br>●GF,380×280×400,16<br>●電源:単相100V 50/60Hz消費電力:600W便利な逆回転瞬動スイッチ装備のプロフェッショナル専用機です｡特殊耐蝕合金で成型されたローター(おろし器)には､四角錐の立て目が､左右から中央に向かって螺旋状に､規則正しく植えられています｡チーズの表面は､このローターが高速で回転することによって､定められた深さを細かく斜めに削られ､粉チーズに生まれ変わります｡四角錐の立て目は､決してチーズの中に深く食い込むようなことはありません｡もし､プレスハンドルでチーズを必要以上に強く押さえすぎた場合には､モーターのドラッグ機構が働き､ローターの回転を一時スリップさせ､挽き目の荒れや目詰まり､チーズの欠塊を防ぎます｡※イタリア<br>●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。