薬膳タイプのカレー。
「気き」「血けつ」「水すい」それぞれの巡りを整えるとされる和漢植物素材を厳選し、バランスよく配合しました。
※本品は「血」です。
●美味しさにもこだわり、直火焼製法を採用。時間をかけてじっくり丹念に焼き上げるため、深いコクと旨味、スパイスの豊かな香りが味わえます。
●素材にもこだわり、国産のりんご、にんにく、たまねぎを使用。保存料や着色料、化学調味料は不使用です。
●本格派の味わいのスパイシーカレー。溶けやすいフレーク状です。
<血 (辛さレベル1)>
「血」の巡りをサポートするベニバナ、ナツメ、竜眼、クコの実の和漢食材の他、12種類のスパイスを使用。
白胡麻をプラスして、風味豊かなコクを出し、うまみたっぷりに仕上げました。
【名称】
カレールウ(フレークタイプ)
【原材料】
小麦粉、食用油脂(パーム油、豚脂)、胡麻、果実・野菜ペースト(トマト、りんご、たまねぎ、にんにく)、砂糖、食塩、カレー粉(ターメリック、白胡麻、唐辛子、カルダモン、クミン、フェンネル、コリアンダー、シナモン、ナツメグ、クローブ、パプリカ、みかんの皮)、酵母エキス、チャツネ、発酵乳、肉エキス(ポーク、チキン)、赤ワイン、クコの実、ナツメ、ベニバナ、竜眼
【栄養成分1皿分(ルウ27.5gあたり)】
熱量・・・143kcaL
たんぱく質・・・2.3g
脂質・・・10.0g
炭水化物・・・11.0g
ナトリウム・・・853mg(食塩相当量2.2g)