●【商品説明】
●「corcor ケフィア豆乳ヨーグルト 4g×6包」は、豆乳と混ぜて10時間-24時間、ご家庭でも簡単にできるケフィア豆乳ヨーグルトです。
●たっぷり6L分使用できます。
●国内製造ケフィア種菌(乳酸菌5種+酵母3種)配合。
●スティック(種菌4g)6包入。
●賞味期限等の表記について西暦年/月の順番でパッケージに記載。
●【お問い合わせ先】
●お問い合わせ(コルコル)フリーダイヤル:0120-00-1152
●販売者株式会社コルコル東京都港区南青山2-2-15-942
●製造者ビーエイチエヌ株式会社兵庫県たつの市新宮町光都1-472-41
●【原材料名・栄養成分等】
●名称:ケフィア加工食品
●原材料名:ケフィア末(乳成分を含む)、ブドウ糖、ミルクカルシウム、酵母エキス、マルトデキストリン、乳酸菌末/香料
●栄養成分表示:1包(4g)あたりエネルギー 14.4kcal、たんぱく質 0.46g、脂質 0.19g、炭水化物 2.72g、ナトリウム 9.84mg、(食塩相当量 0.03g)(メーカー換算値)
●【保存方法】
●高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
●【お召し上がり方】
●【発酵温度と時間の目安】
●発酵温度:25-35度
●発酵時間:10-24時間【作りかた】(1)入れる:豆乳1リットルに種菌1包を入れる(2)混ぜる:ダマができないように蓋をしてよく振る(3)待つ:25度以上の室温で10-24時間発酵※室温が低い場合は、カイロを貼ったり、暖かい場所で発酵させてください。
●(ヨーグルトメーカーを使う場合)設定33-35度で10-12時間保温※ご注意:発酵後のケフィア豆乳ヨーグルトは、必ず冷蔵庫に入れて保管し、1週間以内にお召し上がりください。
●【種菌に含まれる乳酸菌と酵母】
●乳酸菌・ラクトコッカス ラクティス・ロイコノストック メセンテロイデス・ラクトバチルス ケフィラノファシェンス・ラクトバチルス ケフィリ・ストレプトコッカス サーモフィラス
●酵母・サッカロマイセス ユニスポラス・サッカロマイセス トゥリセンシス・クレイベロマイセス マルキシアヌス
●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。
●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。
●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。