丹羽SOD食品「ニワナマイルド」の主な原料は、胚芽、大豆、米糠、ハトムギ、ゴマ、小麦、柚子、抹茶、麹等です。それぞれ、βカロチン、ビタミンE、ビタミンC、フラボノイド、ポリフェノール、カテキン等が含有する植物です。合成保存料、合成着色料などの添加物は一切使用しておりません。