色調は赤紫色がかったルビー色。香りはフランボワーズなどの赤い果実香が主体です。味わいは柔らかいアタックとタンニンを感じます。ジルベール&ガイヤール2015年金賞受賞地域     フランス/ボルドー格付け    AOC葡萄     メルロー70% カベルネ・ソーヴィニヨン25% カベルネフラン5%味わい    赤/ミディアムボディ飲み頃温度  14~16度ALC    13.0%適合料理   鶏の唐揚げ コロッケなどの揚げ物