北海道No.1のお米 北海道産 ゆめぴりか 米 白米 10kg
ゆめぴりかはヘタなコシヒカリに負けない、粘りと食味があります。
特に粘り加減がこのお米の1番の特徴かと思います。
他の粘りの強いお米と比べた時の違いは、しっとり感を残しつつ粘る感じです。
口に入れた瞬間の香りや甘みは強くありませんが、噛み締めながらジワリと感じてくる、後味で感じる甘みがいいですね。