野菜など食材に含まれる水分を活用して調理するので^※1、抗酸化作用のある栄養素（ビタミンC、葉酸など）をより多く残します。煮物も必要最低限の調味料で調理でき、栄養成分の流出が抑えられます。

※1全てのメニューが無水調理ではありません。（無水調理は、自動メニュー42）
※2当社換算値【分析依頼先】（一財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】＜大根＞H27.7.29 第15075484004-0101号他　結果より当社にてビタミンC残存率を算出。
※3当社換算値【分析依頼先】(一財)日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】＜ほうれん草＞H27.7.30 第15075505004-0101号他結果より当社にて葉酸残存率を算出。ビタミンCおよび葉酸残存率は、食材の差、食材の量、調理方法等によって異なります。
※4当社換算値【分析依頼先】（一財）日本食品分析センター【分析試験成績書発行日および番号】＜ほうれん草＞H27.7.30 第15075505004-0101号他結果より当社にてミネラル（マグネシウム）残存率を算出。
＊ビタミンC残存率、葉酸含有率、ミネラル（マグネシウム）残存率は、食材の差、食材の量、調理方法等によって異なります。

素材の水分を活用して調理するので^※、素材本来のおいしさを味わう調理が手軽にできます。対流熱により食材から出た蒸気が、ふたの内側に並んだ円錐の突起（旨みドリップ加工）をつたい、食材に降り注ぎます。このサイクルにより、食材の本来のおいしさが味わえます。

タイミングがむずかしいかきまぜや、コツがいる火加減もすべて自動でコントロール。焦げてしまいがちなカレーやシチュー、味のしみ込み加減がむずかしい煮物も、手間なしでおいしく仕上げます。さらに、食材の量を自動検知するので、分量を選ばずに加熱できます。

空いた時間を利用して食材をセットしておけば、設定時間に合わせて食べごろに仕上げてくれます。食材の衛生面に配慮した温度帯に自動調節を行います。

汚れが気になるパーツは、カンタンに取り外して手軽に洗えます。

●内鍋は別売でも斡旋しております。（保存専用ふたは同梱しておりません。）

内鍋ごと取り出して、残った料理はそのまま冷蔵庫で保存できます。さらに、上にモノが重ねられる、保存専用ふたも付属しています。

ワンタッチでカンタンにあたため直しが可能。作りたてのようなおいしさが味わえます。