厳選された黒毛和牛を氷温帯で熟成をかけることにより「寒ざらし」と同じ効果が得られ、お肉に含まれる旨味成分遊離アミノ酸が倍増し旨味が増します。 また、熟成をかけることにより筋繊維がほぐれ程よい食感が生まれます。

サイズ 箱/30×20×10cm 仕様 モモ肉焼肉用約500g・賞味期間/製造日より冷凍約30日・国産・【牛肉】

●お知らせ・在庫に関して

※画像に関しましては、出来る限り実物に近くなるように努めておりますが、ご利用の環境（モニター）によっては、色合い・質感が異なる場合がございます。また、配送業者は指定できませんので予めご了承下さい。

※当店はインポートブランドの総合卸業者ですので、小売店様への卸販売を行っておりますため、ご注文のタイミングによっては、商品が在庫切れになっている場合がございます。在庫管理については十分配慮しておりますが、何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

※トラブル防止の為、銀行振込をご希望の場合、当店より[メール]が送信されるまで、お振込みをお待ち下さいませ。