この「ヤマモリ 名代 無砂糖でおいしいつゆ 500ml」は、当社「名代つゆ3倍」と比較し糖質を約80%カットした低糖タイプの4倍濃縮つゆになっております。【原材料】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、かつおぶし(粗砕)、かつおぶしエキス(小麦・大豆を含む)、たん白加水分解物(牛肉・豚肉を含む)、こんぶエキス、乾しいたけ、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(アセスルファムK、スクラロース、ネオテーム)、香料