インドで２番目の大手酒造メーカー、ソム・ディスティリティーズ・プライベートリミテッド社の製品です。工場は中央インドの首都ボパールに位置し、山や湖に囲まれた自然に恵まれた場所にあります。山から湧き出る天然水を利用して酒類の製造をしています。２１ｔｈセンチュリーモルトウイスキーは、インド産のモルト（麦芽）を木の樽の中で２年間熟成したウィスキーです。