商品紹介 2ヶの補助具をケーキナイフの先端とハンドル近くに取り付けて、約6mmのピッチ(6mm・12mm・18mm・24mm・30mm)でカステラをスライスできます。 Amazonより ●ご家庭で本格的に手作りケーキを楽しみたい方の為に開発された、プロに迫る本格的製菓用品のパティシエールシリーズ ●スポンジケーキを上下に切り分けるとき、均一の厚みで切ることができる補助具 ●補助具を刃の両端に同じ高さでセットして使う ●厚みは約6mmピッチで5段階にセットできる