[特徴・使用法] ・干し椎茸の生産量日本一の大分県産、原木栽培(自然栽培)100%使用。*菌床栽培や他国産に比べて味・香りともに優れています。 ・一粒あたり約6~8cmの大きさで、肉厚かつ濃厚な香り 。・大容量400g。袋は空気の入りを防いでくれるジッパータイプでご家庭はもちろん、業務用(食堂やレストラン経営用)としてもおすすめ! ・冷蔵庫の中で一晩かけて戻すと、干し椎茸のうまみを引き出すことができます。