■著者<br />ピエール・エルメ<br />ソレダッド・ブラヴィ<br />NorikoFUJIKI<br /><br />■内容紹介<br />イラストレーターのソレダッドさんが大好きなピエール・エルメさんのアトリエに入り、シェフを質問攻めにして、とことん取材。その夢のような経験を皆さんと分かち合いたくて自ら描き、試作と試食をくり返し、この一冊に。<br />