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サクラアワード金賞。より辛口に仕上げたブリュット・ ナチューレ。細かな泡が優しく立ち昇ります。白や黄色 の花や、シトラスなど柑橘系果物の香り。さらにドライ ハーブのアロマ。甘みの少ない辛口の味わいは、柑橘系 果実とリンゴなどのフルーツ、そして酸のしっかりとし た食欲をそそるワインです。かすかにトーストの香ばし さを感じさます。パゴ・デ・タルシスはバレンシア州で初 めてシャンパン製法の泡を造ったリーダー的な存在。 オーナーのビセンテ・ガルシア氏はスペイン・ベストカ ヴァ、ワインメーカーオブザイヤーも受賞しています。 | |||||||||||||||||||||||||