●長野県産米の高精白米を使用し、米麹100％で造った本格のあま酒です。
●あま酒の甘味は100％ブドウ糖です。米のデンプンが麹菌の糖化酸素(アミラーゼ)の力でブドウ糖になったものです。
●エネルギー源となるブドウ糖の他、ビタミンB1、B2、B6などのビタミン類や必須アミノ酸を豊富に含む健康食品です。
●アルコール0.00％
●精米歩合70％

【召し上がり方】
・夏は冷やして、冬はホットがおすすめです。

【原材料】

米麹(国産米)

【成分】

(100g当り) エネルギー・・・112kcaL 水分・・・72.3g たんぱく質・・・1.4g 脂分・・・0.2g 灰分・・・0.1g 炭水化物・・・26.1g ナトリウム・・・0.6mg

【注意事項】
・開栓後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。