精選した胡麻を軽く煎ってから圧搾法のみで搾ったマイルドな胡麻油でございます。 おだやかな香りと奥深い風味が特徴です。 天ぷらや炒め物の香り付けはもちろんのこと、調味料として使用することもできます。 冷奴や味噌汁に振りかけると、胡麻独特のやわらかい味わいが楽しめます。