■著者池澤智■内容紹介著名人やアスリートも通う人気ジム「トータル・ワークアウト」が、美しいカラダのために必要な食材選びの知識とルールを大公開。ダイエットに役立つ食材解説226種類とおいしいレシピ69種類。