商品紹介 精製オリーブオイルにエクストラバージンオリーブオイルをブレンドした酸度が1%以下のオリーブオイルです。イタリア料理のパスタや、炒め物等、主に加熱料理に使用されます。一般的にエキストラバージンオイルはサラダやマリネ、ドレッシングなど生食に、ピュアオリーブオイルは焼き物、炒め物によいと言われていますが、オリーブオイルの最大の特徴は風味ですので、食材との相性を考えて用途に合わせて調理にご使用いただけることをオススメします。 原材料・成分 イタリア