トップページミックス粉洋菓子ミックスホワイトロール333 10kg
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窯の温度を極端に下げなくても、焼色の白い、ふわっと軽く口溶けの良いロールパンが作れます。
焼き込み調理パンも作れ、別途材料による様々な色鮮やかなパンとフィリングとのバランスが楽しめます。数日間の生地玉冷凍保存も可能です。

配合
イーストドーナツミックス 100%
52%
インスタントドライイースト 3~4%
ショートニング 4%


 
メーカー 日清製粉
原材料  小麦粉、砂糖、油脂、ベーキングパウダー、脱脂粉乳、植物性蛋白、食塩、澱粉、乳化剤、卵黄粉、ビタミンC、アトナー色素、ビタミンB2(着色料) 
内容量 10kg
保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。