[商品スペック]
内訳:内容量:50ml
原材料:名称
卵黄油
原材料名
卵黄
栄養成分表示
(100g中)
エネルギー (注1)、たんぱく質 8.4g、脂質(注2) 98.9g、炭水化物 (注1)、ナトリウム 0.3mg、(リン脂質 630mg)
栄養成分表示について
(注1)熱量・炭水化物は分析できません。、(注2)脂質98.9gにリン脂質とたんぱく質のほとんどが含まれています。
[商品詳細]
「梅丹 卵の油 50ml」は、古くから民間で利用されてきた、卵黄のみを使用して取り出す卵黄油です。特殊釜で炒り上げて、わずかばかりにじみ出た卵黄油を特殊フィルターで濾過してつくられました。冬期はかたくなる事がありますのでお湯などで温めてお召し上がりください。 お召し上がり方 1日3mlを目安にお召し上がりください。
原液ですから、卵の油特有のにおいがあります。気になる方は薬局、薬店にてゼロゼロ号のカプセルにつめてお飲みください。 卵黄油 鶏卵の卵黄を弱火にかけ、長時間かき混ぜ続けると、黒くねとりした油がしみ出てきます。これが卵黄油(卵油ともいいます)です。ビタミンA、ビタミンE、リノール酸を含んでおり、レシチンを豊富に含むのが特徴です。