パターン(種類):<strong>03:牛刀240mm</strong>          	      	     	 		商品紹介 	 	 		 			サイズ：刃渡り240mm　全長380mm板厚：2.5mm質量：215g材質：刃身素材/モリブデン鋼　柄仕込/18-8ステンレス　仕上げ/手研ぎ（本研）				 						 		 		 	  	 		Amazonより 	 	 		 			<b>●牛刀型（洋庖丁）</b> ___魚・肉・ハムなどの薄切りや小細工に便利 ●ステンレスモリブデン鋼でシャープな切れ味 ●手研ぎ本刃付け、プロの切れ味 ●丈夫で衛生的なステンレス一体型ハンドル ●食器洗い機対応