甘さが砂糖と同じだから、めんどうな重量換算はいりません。「羅漢果（ラカンカ）」から抽出した高純度エキスと、ワインやキノコなどに含まれる甘味成分エリスリトールでできた自然派甘味料です。【栄養成分表示（100gあたり）】エネルギー：0kcalたんぱく質：0.2g脂質：0g炭水化物：糖質99.8g／食物繊維0g食塩相当量：0g