有機野菜、有機果実を使用した中濃ソースです。有機純リンゴ酢・純米酢と国内産有機丸大豆・小麦を原料とした有機本醸造醤油、有機こんにゃく粉を使ったとびっきりのソースです。有機JAS認定食品。