木浦ナッチ(テナガダコ)680g「冷凍食品」
原産地: 中国
海鮮物炒めや鍋料理にご利用下さい。
姉妹品
作り方
1. フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、準備しておいたタコ(またはイカ)や野菜(玉ねぎ、長ねぎなど)を加えて炒めます。
2. タコの色が変わったら、強火にし、海鮮炒め用スース(50gほど)を加えて手軽くからめて炒め合わせたら出来上がりです。
(タコ300gに海鮮ソース100gを入れたら、美味しく召し上がられます。)お好みによって野菜をたっぷりいれるとさらにおいしいです。
■商品特徴
・手(脚)が長い小型のタコです。
・身がやわらかく、煮物や鍋物に入れると美味です。
・韓国料理で使われるナクチ(ナッチ)とは、この手長だこのことです。
・煮物、天ぷら、唐揚げ、たこ飯、タコ鍋、おでんなどにご利用下さい。
■韓国のナクチ料理
① ナクチポックム(ナッチポックム)・・・テナガダコの炒め物
② ナクチジョンゴル(ナッチジョンゴル)・・・テナガダコの鍋物
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………超簡単!ナクチポックム(テナガだこの炒め物)が作れる秘訣!!!
☆★アッシ海鮮炒めソース☆★
☆★このソースだけ入れて韓国本場の味が味わえます。是非、ご賞味ください。