京都「三源庵」のカステラ創作達人が丹精込めて、作り上げたロールカステラです。
中井製茶場の茶師が吟味選定した有機宇治抹茶をたっぷり生地に入れ、
丹波大納言小豆と鶏卵を贅沢に加えた他に類を見ない「抹茶ロールカステラ」です。
ほろ苦い抹茶と口当たりの良い甘みの小豆と、しっとりした生地のバランスが絶妙です。
 添加物などは使用せず抹茶の風味を最大限生かすため、茶師が監修したお茶屋ならではの逸品です。

雑誌「Poco'ce vol.123」でも紹介された人気商品です。
夏場は冷蔵庫などで冷やすとすっきり美味しくいただけます。
原材料はすべて国内産を使用しております。
日経新聞の「贈り物にしたいカステラランキング」7位のカステラを作った
京都・三源庵の創作達人が丹精込めて作り上げました。


商品名  茶師監修・宇治抹茶ロールカステラ
品番   31026
内容量  1本(約300g)
賞味期限 45日 
保存方法 高温多湿の場所を避けて保存
原材料  鶏卵、砂糖、小麦粉、丹波大納言、水飴、有機抹茶(京都府)