パターン:<strong>豆の状態のまま</strong>          	      	     	 	  	上品な酸味とコク。赤道のちょうど南の熱帯に位置するパプアニューギニア。エチオピアはソロモン王とシバの女王の伝説に始まる、歴史ある国です。”イルガチェフ”はエチオピアの大部分を占めるアビシニアン高原の南シダモ地区のイルガチェフ町にて生産されるウォッシュドコーヒーです。収穫されたチェリーは水洗式で処理されます。厳しい品質管理の基に精選されており、不純物や未熟豆も混ざらず、高品質で知られています。バランスのとれた酸味、花のような甘い香りが特徴です。新しいタイプのモカフレーバーをお楽しみ下さい。