熟成みそをベースに、鶏ガラスープと野菜エキスをぜいたくに使用し、うまみとコクを引き出しました。みその風味を引き立てる香辛料を、ほどよく効かせております。熱湯で9倍に希釈するだけで風味豊かな仕上がりになります。みそラーメン、みそワンタンスープにお使いいただけます。