山荒茶


山荒茶、「鹿児島茶、知覧茶




























山荒茶、「鹿児島茶、知覧茶 美味しさまるごと、農家の荒火仕立て

荒茶とは、茶葉だけではな茎も粉も、まるごと仕上げた農家の秘伝のお茶。

大胆な強火の火入れで、お茶本来の持つ味を引き出しています。

知覧をはじめ、鹿児島産の茶葉をまるごと使って仕上げた【山荒茶】

さっぱりとした飲み口は、毎日のお食事におすすめの深蒸し煎茶です。

職人の熟練の技術で行う仕上げの最終加工の「火入れ」は、強め。です



































山荒茶、「鹿児島茶、知覧茶
特撰ゆしかざ 鹿児島茶
十分に沸騰させてカルキを飛ばしたお湯を湯のみに注ぎます。
90℃程度まで冷まします。
特撰ゆしかざ 鹿児島茶
茶葉は、1人分約4g(ティースプーン1杯程度)を目安に急須に入れます。
特撰ゆしかざ 鹿児島茶

十分に冷ましたお湯を急須に注ぎます。蒸らす時間は60秒。
急須を揺らすと苦味が出てしまいます。ゆっくりと待って、茶葉を開かせましょう。
特撰ゆしかざ 鹿児島茶

蒸らしあがったら、濃さが均一になるように廻し注ぎします。
急須にお湯が残らないよう、最後の一滴までしっかりと注ぎきりましょう。



山荒茶、「鹿児島茶、知覧茶
山荒茶、「鹿児島茶、知覧茶
山荒茶、「鹿児島茶、知覧茶
さっぱりとした飲み口は、毎日のお食事におすすめ。
山荒茶、「鹿児島茶、知覧茶
大胆な強火の火入れで、お茶本来の持つ味を引き出しています。


美味しさまるごと、農家の荒火仕立て

荒茶とは、茶葉だけではな茎も粉も、まるごと仕上げた農家の秘伝のお茶。
大胆な強火の火入れで、お茶本来の持つ味を引き出しています。
知覧をはじめ、鹿児島産の茶葉をまるごと使って仕上げた【山荒茶】
さっぱりとした飲み口は、毎日のお食事におすすめの深蒸し煎茶です。
職人の熟練の技術で行う仕上げの最終加工の「火入れ」は、強め。です。




  品種  


  ゆたかみどり、他  

  製法  


  深蒸し製法

  火入れ  

  強火

程良い渋みとさっぱりとした飲み口で、毎日のお食事におすすめです。
しっかりとした火入れで、コクを出しています。



名称 煎茶
原材料名 緑茶
内容量 100g×3袋
賞味期限 パッケージ裏面に表示
製造年月日より1年
保存方法 高温多湿を避け移り香にご注意ください
販売者 てらさわ茶舗
東京都江戸川区瑞江





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美味しさまるごと、農家の荒火仕立て荒茶とは、茶葉だけではな茎も粉も、まるごと仕上げた農家の秘伝のお茶。大胆な強火の火入れで、お茶本来の持つ味を引き出しています。知覧をはじめ、鹿児島産の茶葉をまるごと使って仕上げた【山荒茶】さっぱりとした飲み口は、毎日のお食事におすすめの深蒸し煎茶です。職人の熟練の技術で行う仕上げの最終加工の「火入れ」は、強め。です。品種:ゆたかみどり、他製法:深蒸し製法火入れ:強火程良い渋みとさっぱりとした飲み口で、毎日のお食事におすすめです。しっかりとした火入れで、コクを出しています。淹れ方100℃?90℃ 60秒 hawks_sale14