「ユズ」の魅力はその料理を引き立てる高い香りです。果汁は酸が多く、香りが良く、しかも熱を加えても香りが消えません!そのため、古くから日本の料理の調味料として用いられてきました。食べ物の美味しさを引き立てるいい香りは、最近話題の「ユズノン」と呼ばれているものです。「ユズ」の独特のでこぼこした外観は、「ユズ肌」と呼ばれています。ポン酢、酢の物、鍋物、ユズ羊羹、ジャム、マーマレードなどに用います。今日から、ぜひユズをご家庭の料理に利用してみませんか。産地:徳島県 サイズ:170g~192g前後/1個「ユズ」の魅力はその料理を引き立てる高い香りです。果汁は酸が多く、香りが良く、しかも熱を加えても香りが消えません!そのため、古くから日本の料理の調味料として用いられてきました。食べ物の美味しさを引き立てるいい香りは、最近話題の「ユズノン」と呼ばれているものです。「ユズ」の独特のでこぼこした外観は、「ユズ肌」と呼ばれています。ポン酢、酢の物、鍋物、ユズ羊羹、ジャム、マーマレードなどに用います。今日から、ぜひユズをご家庭の料理に利用してみませんか。産地:徳島県 サイズ:170g~192g前後/1個