国内産の良質の大麦を7分づきで精麦し蒸気で加熱した後に平たく加工。白米に比べ、カルシウムや鉄分、食物繊維が豊富。白米と混ぜて炊いて下さい。
●国内産の大麦を原料に、蒸気で加熱した後圧扁した押麦です。
●通常の押麦より精白を抑え七分づき状にしてありますので、食物繊維が豊富で白米の約15倍も多く含んでいます。毎日の食事に取り入れることで食物繊維を始め、鉄分、ビタミンB1を補うことができます。
●麦ご飯は米飯に比べ胃にとどまる時間が短い為(白米は約2時間45分、麦約45分)胃に負担をかけず消化が良いと言われています。
●たっぷりの水で押麦をゆで、炒め物や煮物、スープ、ギョウザやコロッケの具に混ぜる等、各種のお料理にもお使いいただけます。

【ご使用方法又はお召し上がり方目安】
最初はお米に対し麦5％程度の割合で、慣れたら10％くらいに増やして下さい。押麦を混ぜたお米は軽くとぎ、水加減は麦10％の時、水を5％位増し、炊き上がったらお米だけの時よりも少し長めに蒸らすのがコツです。

【原材料】

国内産大麦

【栄養成分／100gあたり】

エネルギー	300kcaL
タンパク質	10.3％
脂質	1.6％
炭水化物	0.0％
ナトリウム	2.4mg
糖質	61.1％
食物繊維	12.4g
水分	13.6％
灰分	1.0％
ナトリウム	2.4mg
鉄分	21.2mg
ビタミンB1	0.21mg

【注意】
・開封後は密封して保存し、なるべくお早めにお召し上がりください