甘さが砂糖と同じだから、めんどうな重量換算はいりません。「羅漢果（ラカンカ）」から抽出した高純度エキスと、ワインやキノコなどに含まれる甘味成分エリスリトールでできた自然派甘味料です。【栄養成分表示（100gあたり）】エネルギー：0kcalたんぱく質：0g脂質：0g炭水化物：糖質20.7g／食物繊維0.6g食塩相当量：0.05g