使いやすいサイズの0.5Lジャー。
KILNER キルナー ブリザーブジャー 0.5L
KILLNER(キルナー）は英国生まれの保存瓶メーカー。
英国らしいクラシックな雰囲気の中に、どことなく可愛らしさが漂うのが魅力。
いろいろな形のバリエーションが豊富にそろっています。
そんなバリエーションのひとつ、ブリザーブジャー0.5Lをご紹介。
気密性の高い、2重構造のふた付きです。
においが残りにくいソーダガラス製で機能性もバッチリ。
ピクルスやジャムなど手作りの保存食の保存にもぴったりです。
大きすぎず、小さすぎず、いろんな用途に使いやすいサイズになっています。
器として使って、見た目にも美味しい時間を。
保存や収納としてだけでなく、食器としての使い方も人気。
高い気密性を活かして、野菜をシャキシャキのまま保存できる
人気のジャーサラダ。
持ち運んだり、作りおきもできることから人気に。
ヨーグルトや、シリアル、フルーツなどを順番に入れれば、
層になって見た目にも美味しいスイーツに。
もちろん、ドリンクをいれるのもいいですね。
ホームパーティなどのおもてなしに使っても、
テーブルが華やぎそうです。
上の写真は・・・
右：キルナー プリザーブジャー0.5L（現在のページで販売中）
左：キルナー プリザーブジャー0.25L を使用しています。
 | 見た目鮮やかなジャーサラダ。 ドレッシング、固い野菜（きゅうり・人参など） 、 やわらかい食材（トマト・たまねぎ・ゆで卵など） 、 葉野菜の順に重ねて。 ▼ドレッシングにおすすめ▼ エミール ノエル オーガニック エキストラヴァージンオリーブオイル 250ml ￥1200（＋税） その他のナチュラル・オーガニックフード ランナップはこちら |
煮沸真空保存の手順
1.鍋底にふきんを敷き、ビンの高さから2cmほどかぶる程度に鍋に水を張ります。
２．ビンとフタを鍋に入れ、水の状態から約80℃まで加熱し、消毒。使用するまで約80℃のお湯の中に入れておきます。
３．ビン、食材共に熱いうちにビン詰めを行ってください。フチから１～２cm程まで入れます。なるべく気泡が出来ないように丁寧につめ、仕上げに2～3回ゆっくりと混ぜます。
４．フチに食材が残らない様、拭きます。
５．ビンが熱いうちにフタをしっかりと締め、お湯の入った鍋に戻し加熱します。
（煮沸時間及び加熱温度は食材によって異なるので専門のレシピにてご確認ください）
６．煮沸後、そのままの状態で常温まで冷まします。
７．ビンを取り出し、フタの中心を押してフタがくぼんでいるか確認します。
８．フタの外枠をはずし、指先で内側のフタを持ち上げます。フタが外れなければ真空状態である証拠です。
（外れた場合、新しいフタを使用し再度煮沸・脱気をします）
 | Kilner / キルナージャーは1840年代に英国のガラス工房で原型が作られました。1862年にはロンドン万国博覧会において英国グラスメーカーで唯一のメダルを獲得。そして1870/1880年代、ヨーロッパ各国の万国博覧会でメダルを授与され、その技術は国内外でも高い評価を得ています。それらの商品は、果実酒やジャムなど保存容器として多くの人々に愛用されてきました。保存食の密封容器として、また小物の整理用として等、幅広い用途で使用されています。 |
製造国：中国
品名：KILNER キルナー ブリザーブジャー0.5L
容量：0.5L
重量：244g
素材：ソーダガラス（本体）、ブリキ（ふた）
サイズ：直径7.5cm×13cm
輸入元：株式会社マインドアート
広告文責：(株)エル・ローズ TEL 0776-67-7223
【使用上の注意】
■ガラスは破損しやすいものです。優しく丁寧にお取り扱いください。
■ご使用の前に、食器用洗剤とやわらかいスポンジを使用して、お湯でよく洗いよく乾かしてください。
■金属タワシやクレンザーなどのグラスを傷つける恐れがあるものは使用しないでください。
■ガラスに欠け、ヒビ、擦り傷等がある場合は絶対に使用しないでください。
突然破損するなど、ケガをする恐れがあります。
■耐熱グラスではありませんので、急加熱、急冷は避けてください。
■電子レンジ、オーブン、直火、冷凍庫でのご使用はできません。
■フタは鉄（表面スズメッキ加工）です。素材の特性上濡れたままにしておくと、錆びてしまいます。乾燥した状態でご収納ください。
■熱いビンをステンレスの流し台等冷たい場所にじかに置くと破損することがあります。必ず乾いたふきんなどの上に置いてください。
■煮沸脱気する場合は、火気ややけどに十分ご注意ください。
■内ふたの端はするどくなっている場合がございます。指を切らないようご注意ください。
■食器洗浄機は家庭用のみでご使用いただけます。
素材の特性や、製造上の過程で生じる以下の点がございますが、不良品ではございません。
返品・交換の対象とはなりませんので、予めご了承の上、ご注文くださいますよう、お願い申し上げます。
・サイズや形状、表情などに若干の個体差がございます。
・ガラスに気泡、キズ、ふたにへこみ等がある場合がございます。
