塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を「花びらを摘むように」手作業で収穫した最高品質の希少な塩です。<br> フランスの一流シェフも絶賛する幻の塩。贈り物にも最適です。<br> サラダや、肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。