カルシウム・鉄を豊富に含んだオートミールです。アメリカではポピュラーな朝食として親しまれているオートミール、牛乳または水を加えて電子レンジで1分30秒、手軽にヘルシーな朝食にどうぞ。時間がなければ熱湯をそそぐだけでもOK!
■オートミールの原料:オーツ麦とは玄米に比べて、鉄分は約2倍、カルシウムは約5倍も含みます。ほか、糖質や脂質の代謝を促すビタミンB1・B2、アミノ酸の供給源になるタンパク質や脂質もたっぷりと含まれています。さらに、食物繊維にいたっては、玄米の約3.5倍も含まれており、他の穀物には少ない水溶性食物繊維が理想的なバランスで含まれていることも特徴です。