ブラジル、アマゾン川流域の熱帯雨林に育つアサイ椰子（ヤシ）から収穫したアサイの果実（アサイベリー）を、フリーズドライ製法で、ビタミン・ミネラルも閉じこめています。オメガ脂肪酸、アミノ酸を豊富に含むパワーフードです。ナチュルヤ社のアサイは、－40℃の真空環境でフリーズドライで加工します。このプロセスの昇華作用によってアサイから全ての水分を除去し、これによって長期間、室温で安全に保存できるようになります。また、アサイの収穫から24時間以内に全工程を完了させるため、ビタミンとミネラルを80％以上閉じ込めておくことができます。オーガニック・有機JAS認証品・ヴィーガン