アレルゲン２５品目のうち、特定原材料７品目（卵・乳・小麦・落花生・そば・かに・えび）を使わず、ボール一つでスグ出来るからだにやさしいおやつの本です。その他１８品目（あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・ゼラチン）のなかの材料を使用する際には、目次ページやレシピページに品目名を明記しています。<br><br>出版社：辰巳出版<br> サイズ：２６ｃｍcm<br> ページ数：９５Ｐページ<br> 岡村淑子<br>発行日：2012年10月