


朝、野菜とれてる?朝食と野菜の実態
実態1日本人は、
野菜が不足気味!
成人の野菜の摂取量は、1日あたり350gが目標とされています。しかし、実際の摂取量は約293gと約57gも不足していることが明らかに。
実態2野菜が一番
食べられていないのは朝!
朝食・昼食・夕食で、野菜の摂取量が少ないのはダントツで朝という結果に。
あなたは朝、食べられていますか?
実態3野菜不足の原因は、
朝の忙しさ。
朝食に野菜が食べられていないのが、時間がないことや、調理の手間などが関係していることが判明。
※【調査方法の概要】
調査期間: 2016年7月20日~7月22日
調査手法: インターネットによるアンケート回答方式
調査対象: 全国の男女 1,086人(20歳~69歳)
一番野菜が食べられていない朝。
でも、もしかしたら、
一番野菜を摂るべきタイミング!?
栄養は摂るべきタイミングがある!だから、朝ベジ!
体にはリズムがある!
体内での栄養成分の消化吸収や代謝には1日のリズム(サーカディアンリズム)が存在することが明らかになっています。
そのため、栄養成分を摂る時間帯によって、その吸収率が異なる可能性があるのです。